Ο Στέργος Σταμπολλής, Απολλωνιάτης υπαξιωματικός, ήρθε το 1926 από την Αθήνα και πρωτοδίδαξε το ποδόσφαιρο στο χωριό του, ενώ συγχρόνως εκτελούσε και χρέη προπονητή.
Τα πρώτα ποδοσφαιρικά βήματα του χωριού άρχισαν οι: Γιώργος Κούτρος, Μιχάλης Παπαδημητρίου, Γιώργος Σταμπολίδης, Γρηγόρης Τσοπανάκης, Φώτης Κουτσονικόλας, Νίκος Κούτρος, Χρυσόστομος Καστέλης, Παναγιώτης Πιπέρης, Μανώλης Καραμανώλης, Γιάννης Πίσσας και Κώστας Δεληκωνσταντής. Ιδρυτής και πρόεδρος της ανεπίσημης αυτής ομάδας ήταν ο δάσκαλος Γιώργος Καραμανώλης.
Οι νεαροί Απολλωνιάτες έπαιζαν στην τοποθεσία Περιβολάκι, τη σημερινή πλατεία του χωριού.
Το 1938 άρχισαν να γίνονται αγώνες στην πόλη και στα χωριά· τότε ακριβώς ο Χρυσόστομος Τριανταφύλλου ανέλαβε την πρωτοβουλία να ιδρύσει την ομάδα «Απόλλων Απολλώνων» για λόγους εθνικούς, αφού αρχικά υπήρξε σαν μυστική οργάνωση, και να διατελέσει πρόεδρός της.
